Ekologiškų žaliavų fermentacija yra pati pagrindinė ir pagrindinė organinių trąšų gamybos proceso dalis, ji taip pat turi įtakos svarbiausiai organinių trąšų kokybės daliai, organinių žaliavų fermentacija iš tikrųjų yra fizinės ir biologinės sąveika. žaliavų charakteristikos kompostavimo procese.Viena vertus, fermentacijos aplinka yra interaktyvi ir harmoningai skatinama.Kita vertus, skirtingos žaliavos maišomos tarpusavyje, dėl skirtingų savybių skiriasi ir skilimo greitis.
Mes kontroliuojame fermentacijos procesą daugiausia dėl šių veiksnių:
Drėgmės kiekis.
Santykinis kompostavimo žaliavų vandens kiekis kompostavimo procese yra nuo 40% iki 70%, o tinkamiausias vandens kiekis yra 60-70%, kad būtų užtikrinta sklandi kompostavimo eiga.Didelis arba mažas medžiagos drėgnis turės įtakos aerobinių mikroorganizmų veiklai, todėl prieš fermentaciją reikia pakoreguoti drėgmę.Kai medžiagos vandens kiekis yra mažesnis nei 60%, temperatūra yra lėta, o mažas skilimas yra prastas.Drėgmė daugiau nei 70% veikia ventiliaciją, kad susidarytų anaerobinė fermentacija. Šildymo lėtas skilimo efektas nėra idealus.
Tyrimai parodė, kad komposto krūvose esantis vanduo gali skatinti komposto puvimą ir stabilumą aktyviausiose mikroorganizmų stadijose.Kompostavimo pradžioje vandens kiekis turi būti palaikomas 50-60%.Nuo to laiko drėgmė išlieka 40–50 procentų ir iš esmės vandens lašeliai negali prasisunkti.Po fermentacijos žaliavų drėgmė turėtų būti kontroliuojama žemiau 30%, jei vandens kiekis yra didelis, džiovinimas turėtų būti 80 laipsnių C.
Temperatūros kontrolė.
Temperatūra yra mikrobų veiklos rezultatas.Tai lemia žaliavų sąveiką.Esant pradinei 30–50 laipsnių Celsijaus temperatūrai, karščio apsėsti mikroorganizmai℃ suardo didelius organinių medžiagų kiekius ir greitai per trumpą laiką suardo celiuliozę, taip skatinant komposto temperatūros kilimą.Optimali temperatūra yra nuo 55 iki 60 laipsnių Celsijaus.Aukšta temperatūra būtina norint sunaikinti ligų sukėlėjus, kiaušinėlius, piktžolių sėklas ir kitas toksines bei kenksmingas medžiagas.Valandomis naikinkite pavojingas medžiagas aukštoje 55°C, 65℃, 70°C temperatūroje. Įprastomis temperatūros sąlygomis tai paprastai užtrunka 2–3 savaites.
Anksčiau minėjome, kad drėgmės kiekis yra veiksnys, turintis įtakos komposto temperatūrai.Per daug vandens sumažins komposto temperatūrą, o drėgmės reguliavimas skatina vėlyvą komposto atšilimą.Taip pat galima sumažinti temperatūrą didinant drėgmę, kad kompostuojant būtų išvengta aukštos temperatūros.
Krūvos pasukimas yra dar vienas būdas kontroliuoti temperatūrą.Apverčiant krūvą galima efektyviai kontroliuoti reaktoriaus temperatūrą, kad padidėtų vandens išgaravimas, kad į krūvą patektų grynas oras.Vaikščiojantis savivartis yra veiksmingas būdas sumažinti krūvos kūno temperatūrą.Jis pasižymi paprasto veikimo, geros kainos ir gero našumo savybėmis.Fermentacijos temperatūra ir aukštos temperatūros laikas gali būti veiksmingai kontroliuojami nuolatiniu dempingu.
Anglies ir azoto santykis.
Tinkamas anglies azotas gali skatinti sklandžią komposto fermentaciją.Jei anglies ir azoto santykis yra per didelis, organinių medžiagų skilimo greitis sulėtėja dėl azoto trūkumo ir augimo aplinkos apribojimų, todėl pailgėja trąšų kompostavimo laikas.Jei anglies ir azoto santykis yra per mažas, anglies kiekis gali būti visiškai panaudotas, azoto perteklius amoniako praradimo forma.Tai ne tik veikia aplinką, bet ir mažina azoto trąšų efektyvumą.Organinės fermentacijos metu mikroorganizmai formuoja mikrobų palikuonis.Palikuoniuose yra 50% anglies, 5% azoto ir 0,25% fosforo rūgšties.Tyrėjai rekomenduoja tinkamą kompostą C/N 为 20-30%.
Anglies ir azoto santykį organiniame komposte galima reguliuoti pridedant daug anglies arba azoto.Kai kuriose medžiagose, tokiose kaip šiaudai, piktžolės, negyvos šakos ir lapai, yra skaidulų, ligandų ir pektinų.Dėl didelio anglies/azoto kiekio jis gali būti naudojamas kaip priedas su dideliu anglies kiekiu.Didelis azoto kiekis gyvulių ir paukščių mėšle gali būti naudojamas kaip daug azoto turintis priedas.Pavyzdžiui, kiaulių mėšle esančio amoniakinio azoto panaudojimo norma yra 80% mikroorganizmų, kurie gali veiksmingai skatinti mikroorganizmų augimą ir dauginimąsi bei pagreitinti komposto irimą.
Vėdinimas ir deguonies tiekimas.
Labai svarbu, kad mėšlo fermentacijai pakaktų oro ir deguonies.Pagrindinė jo funkcija – aprūpinti mikroorganizmams augti reikalingu deguonimi.Maksimali komposto temperatūra ir atsiradimo laikas kontroliuojami kontroliuojant ventiliaciją, kad būtų galima reguliuoti komposto temperatūrą.Padidinus vėdinimą išlaikant optimalias temperatūros sąlygas, pašalinama drėgmė.Tinkamas vėdinimas ir deguonis gali sumažinti azoto praradimą ir kvapo susidarymą komposte.
Organinių trąšų drėgmė turi įtakos kvėpavimui, mikrobų veiklai ir deguonies suvartojimui.Tai lemiamas aerobinio kompostavimo veiksnys.Jis turi kontroliuoti drėgmę ir vėdinimą pagal medžiagos savybes, kad būtų pasiektas vandens ir deguonies derinimas.Tuo pačiu metu abu skatina mikrobų augimą ir dauginimąsi, kad būtų optimizuotos fermentacijos sąlygos.
Rezultatai rodo, kad žemesnėje nei 60 laipsnių C temperatūroje deguonies suvartojimas didėja eksponentiškai, 60 laipsnių ir aukštesnėje temperatūroje – santykinai lėtai, o aukštesnėje nei 70 laipsnių C arti 0. Vėdinimo ir deguonies kiekis turėtų būti reguliuojamas pagal skirtingas temperatūras.
pH kontrolė.
PH turi įtakos visam fermentacijos procesui.Pradinėse kompostavimo stadijose pH turi įtakos bakterijų veiklai.Pavyzdžiui, pH?6,0 yra kritinis kiaulių mėšlo ir pjuvenų taškas.Jis slopina anglies dioksido ir šilumos gamybą esant pH slt;6,0.Esant PH reikšmėms 6,0, jo CO2 ir šiluma sparčiai didėja.Įeinant į aukštos temperatūros fazę, bendras aukšto pH ir aukštos temperatūros poveikis sukelia amoniako lakavimą.Mikrobai organines rūgštis skaido per kompostą, sumažindami pH iki maždaug 5. Kylant temperatūrai lakiosios organinės rūgštys gali išgaruoti.Tuo pačiu metu amoniako erozija organinėmis medžiagomis padidina pH.Galiausiai jis stabilizuojasi aukštesniame lygyje.Esant aukštai komposto temperatūrai, pH nuo 7,5 iki 8,5 gali pasiekti didžiausią kompostavimo greitį.Per aukštas pH taip pat gali sukelti per daug amoniako išgaravimo, todėl galite sumažinti pH pridedant alūno ir fosforo rūgšties.
Trumpai tariant, kontroliuoti veiksmingą ir kruopščią organinių žaliavų fermentaciją nėra paprasta.Tai gana paprasta naudojant vieną žaliavą.Tačiau skirtingos žaliavos sąveikauja ir slopina viena kitą.Norint pasiekti bendrą kompostavimo sąlygų optimizavimą, būtinas kiekvieno proceso bendradarbiavimas.Esant tinkamoms kontrolės sąlygoms, fermentacija vyksta sklandžiai, taip padedant kokybiškų organinių trąšų gamybai.
Paskelbimo laikas: 2020-09-22